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年关餐饮酒楼预订火爆 迎来消费热潮
来源:中国广播网 时间:2011年12月18日09:39  浏览次数:
标签: 餐饮  酒楼  餐饮预订火爆  消费热潮
摘要时至年关,乌鲁木齐市各大餐饮酒楼预订火爆,迎来消费热潮,许多餐饮店频打“冬令”牌,纷纷亮出美食绝活,准备在即将到来的元旦、春节市场掘一桶金。
 

  年关餐饮酒楼预订火爆 迎来消费热潮

  时至年关,各类会餐、商务宴请、亲朋聚餐等活动蜂拥而至,乌鲁木齐市各大餐饮酒楼预订火爆,迎来消费热潮。许多餐饮店频打“冬令”牌,纷纷亮出美食绝活,准备在即将到来的元旦、春节市场掘一桶金。

  2012年过年早,眼下正是酒店最忙的时候,乌鲁木齐陶然居酒店店长王宏告诉记者,他们酒店的宴会厅、会议厅几乎全被预定了出去,目前情况非常乐观,再加上即将推出“岁末狂欢促销”,预计今年接待量较去年增幅达两成。

  在采访中记者了解到,在各种宴请、聚餐的宴席上,部分店家还打出“冬令”牌。陶然居酒店店长王宏介绍,眼下创新进补菜肴很受宠,大厨从原材料的营养搭配上都费了一番心思。

  据了解,岁末是餐饮销售的第一旺季,酒店餐饮接到的预定以企业聚会和商务宴请比例最高,而且这些预定更青睐那些带有表演、菜品档次较高的餐厅。

 
 
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