网站首页 | 餐饮资讯 | 湘菜百科 | 湘菜人才 | 经营管理 | 商机发布 | 导吃美食 | 湘菜论坛 | 湘菜圈 | 网站地图
中华湘菜网主页
中华湘菜网 > 湘菜百科 > 菜谱大全 > 内容阅读
蒜蓉辣酱炒莴笋
来源:互联网 时间:2011年12月16日10:28  浏览次数:
标签: 蒜蓉辣酱炒莴笋的做法  怎么做蒜蓉辣酱炒莴笋  莴笋
摘要今天中华湘菜网教您如何做蒜蓉辣酱炒莴笋,蒜蓉辣酱炒莴笋怎么做才好吃,一步一步教会您蒜蓉辣酱炒莴笋的做法。
 

  莴笋鲜翠诱人,不仅是佐餐佳品,而且营养丰富,被称为“厨房里的药物”。但想减肥的MM千万不要一味的追求效果而过多的食用莴笋哦!今天中华湘菜网教您如何做蒜蓉辣酱炒莴笋,蒜蓉辣酱炒莴笋怎么做才好吃,一步一步教会您蒜蓉辣酱炒莴笋的做法。

  蒜蓉辣酱炒莴笋的原料:莴笋、干木耳、葱、蒜、蒜蓉香辣酱

  蒜蓉辣酱炒莴笋怎么做才好吃?蒜蓉辣酱炒莴笋的做法:

  1、莴笋摘叶、去皮、切掉根部,洗净后对半剖开切斜片,用开水焯一下捞出备用。

  2、干木耳泡发洗净并去除根蒂;葱、蒜切碎备用。

  3、中加入适量油爆香葱、蒜碎和蒜蓉香辣酱,加入少许水待汤汁充分融合后加入莴笋片和木耳翻炒均匀,调入少许鸡精勾薄芡即可出锅。

  小提示:蒜蓉香辣酱本身就是咸的,如果觉得味道淡可以调少许盐;莴笋片已经用热水焯过,不宜长时间烹制

 
 
相关资讯
湘菜文化 更多>>
春节为什么要贴春联
·贴春联的来历 为什么贴春联
·春节为什么要贴春联
·尾牙的发展
·尾牙的来历
·尾牙的习俗
·毛血旺
·麻辣鸡块
·干锅鱼籽
·青椒炒鸡蛋
·韭菜炒河虾
图说湘菜 更多>>
热门资讯
   蔬菜价格上涨 餐馆跟涨提价10%
   餐馆上菜太慢 尝试推出“限时上菜”服务
   美国餐饮行业面临供应过剩困境
   餐饮老字号也需“与食俱进”
   年底餐饮服务行业用人缺口加剧
   马山县第五届文化旅游美食节胜利闭幕
   第三届三亚国际美食嘉年华昨日开幕
   沙地人腊月开吃团圆饭 怕到春节厨师难请
   单位聚会悄然引领年终餐饮消费
   九江严查“两节”餐饮单位安全
   名菜名点推荐会京郊菜品唱主角
特色湘菜
最新商机
【出租转让】四方坪600平米高档酒楼转让
【出租转让】湘江世纪城300平方饭店转让
【出租转让】远大路旺铺酒楼空转
【出租转让】长沙理工大学餐饮店转让
【出租转让】太平街知名私房菜公馆转让
【出租转让】特色餐饮店转让
【出租转让】新纽约咖啡厅转让
【出租转让】步行街司门口经济型酒店转让
近期活动
·88元团购虾兄蟹弟6-8人套餐
·“树巢美食”6-8人套餐团购价128元
·69元团购东安脆粉东安鸡美味套餐
·长沙斡幔思中西餐厅套餐团购价43元
·长沙天都食府团购4-6人套餐仅148元
·46元团购长沙辣阿婆2-5人套餐
·38元团购:长沙皇品世家牛排单人自助套餐
·长沙百度烤肉4人套餐团购:仅需86元
湘菜经营
·如何做好年夜饭菜单策划?
·酒店月份财务报告
·酒店餐饮财务部工作计划
·餐厅试业策划方案
·酒店开业庆典前厅注意事项
·酒店开业庆典准备工作
·餐厅开业筹备工作计划
最新折扣信息
·优惠打折店 测试
 
网站介绍 | 集团介绍 | 免责声明 | 合作伙伴 | 广告合作 | 站内搜索 | 联系方式 | 网站帮助 | 网站地图(XML)
2010-2015 Zhxcw.com All rights reserved 版权所有:中华湘菜网
客服电话:0731-85139188 合作联系人:聂先生 15873180326 联系我270082644 传真:0731-85139188 网址:www.zhxcw.com 邮箱:270082644@qq.com
地址:湖南省长沙市、雨花区、高桥现代商贸城3栋1单元1702