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兔子豆沙包
来源:互联网 时间:2011年12月15日15:44  浏览次数:
标签: 兔子豆沙包的做法  兔子豆沙包怎么做  豆沙包
摘要今天中华湘菜网教大家如何做兔子豆沙包,兔子豆沙包怎么做才好吃?其实兔子豆沙包的做法简单,且造型能萌翻人,想要哄孩子的主妇,一定要尝试做做哦!栩栩如生的兔子豆沙包绝对让你的孩子口味大开。
 

  兔年即将离我们远去,为了纪念兔年,今天中华湘菜网教大家如何做兔子豆沙包,兔子豆沙包怎么做才好吃?其实兔子豆沙包的做法简单,且造型能萌翻人,想要哄孩子的主妇,一定要尝试做做哦!栩栩如生的兔子豆沙包绝对让你的孩子口味大开。

  兔子豆沙包的原料:面粉、发酵粉、温水、豆沙馅

  兔子豆沙包怎么做才好吃?兔子豆沙包的做法:

  1、温水将发酵粉化开,加入面粉,揉成面团,放置在温暖的地方发酵;发至两倍大,中间有较多空洞;将面团取出,揉成光滑的面团;揪成小面剂。

兔子豆沙包的做法 兔子豆沙包怎么做

  2、擀成圆形皮,中间厚,两边薄;挤上少许草莓酱,别多了,多了一蒸很容易露馅;包成包子,就是捏合。

  3、将包子倒扣,整形成圆形;取一块面团,擀成面饼,切长方形小条,中间切开大部分,一头剪成圆形。

  4、将圆形包子用双手搓成长椭圆形;将未切断的部分沾水,沾到包子底部;然后在上面沾水,将两条离开少许距离,沾到包子表面。

兔子豆沙包的做法 兔子豆沙包怎么做

  5、在两边各粘一粒豆子,当做眼睛;包子做好之后,放在温暖的地方静置,进行二次发酵,也就是平时说的醒发。

  6、蒸锅放水,将包子移入锅内,开火,出热气之后蒸20分钟;关火,焖5分钟开盖。

  7、用筷子蘸色素,在两条耳朵中间位置点红点,做为兔子的嘴巴。

 
 
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